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ミソ日記

日々をささやかに綴ります

バスタブのある風景

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西麻布の隠れ家KASAHARA

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たぶん知ってる人が少ないレストラン

僕も深夜に偶然お店の前を通りかかって見つけたんです

店内にはバスタブがあって本当にお湯が張ってあります!

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何やら業界人らしき人たちが打ち合わせしてました

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メニューは一切無く大皿で運ばれてくる食材を眺めつつ、食べたい物をシェフと相談しながら料理を考えます

これはブイヤベース

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ワインはメインのサーロインに合わせてシャトータンペランス

濃厚な赤ワインですね、うんうん♪

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サーロインステーキ

盛り付けがデザートみたいで楽しいね

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ワインは意外とお手頃でした♪

裏メニューでカレーライスが出てくるんですけど、極上のサーロイン脂にブルーベリーと豆板醤を隠し味に使い本当に美味しいカレーでした!

隠し味なのにシェフがペラペラ解説しちゃってました 笑笑

ご馳走様、酔い週末を♪